Składniki:
Reklama
- 400 g wieprzowiny lub cielęciny
- frytki mogą być gotowe
- kapusta biala i czerwona
- pomidor
- ogorek
- por
- marchewka
- prażona cebulka
- kukurydza
- ketchup
- sos czosnkowy łagodny
Sposób przygotowania:
Mięso przysmażyć, frytki również usmażyć. Kapustę pokroić drobno, marchewkę zetrzeć, ogórek, pomidor i cebulkę pokroić w cienkie plasterki.
Składniki na sos czosnkowy:
- 200 ml majonezu
- 200 ml smietany 18%
- czosnek - wg uznania
- oregano - ok. 2 łyzeczki
- sół, pieprz
- łyżeczka soku z cytryny
Wykonanie:
Czosnek wycisnąć, wszystkie składniki zmiksować.
Wszystko razem:
Dekoracja jest dowolna. Można położyć frytki potem mięso i sałatkę (ogórek, pomidor, kapusty, kukurydza, cebulka). I oczywiście polac ketchupem i sosem czosnkowym.
źródło: Ania z Łańcuta
Reklama