Makaron wstążka z pomidorkami i kurczakiem

• Międzybrodzki Makaron wstążka - 250g
• 5 pomidorów suszonych
• 1 filet z kurczaka
• śmietana 30 proc.
• ząbek czosnku
• 40 ml wody
• olej
• sól i pieprz
• bazylia

Sposób przygotowania:

Makaron należy ugotować al dente. Filet kroimy na cząsteczki i smażymy, a po chwili dolewamy wody. Mięso dusimy na małym ogniu przez około 10 minut po czym dodajemy czosnek. Tłuszcz oraz wodę odlewamy, a w zamian dodajemy śmietankę z pokrojonymi pomidorami. W ostatnim etapie dorzucamy mięso i doprawiamy do smaku. Całość podajemy z ugotowanym makaronem wstążka.

Smacznego!