Penne rigate z pomidorami

Penne rigate z pomidorami

Składniki:

Reklama
  • 25 dag makaronu typu penne
  • cebula
  • strączek ostrej papryki
  • łyżka oliwy
  • parmezan
  • pieprz i sól
  • 4 dojrzałe pomidory

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dante zgodnie z przepisem na opakowaniu. Obraną cebulę pokroić w kostkę. Paprykę i pomidory przekroić, oczyścić z gniazda, drobno posiekać i razem z cebulą zeszklić na rozgrzanej oliwie. Dodać makaron i starannie wymieszać. Przyprawić danie oregano, solą i pieprzem. Posypać tartym parmezanem. Podawać z wytrawnym winem i grzankami czosnkowymi.

 

Reklama
Reklama