Wstążka z tuńczykiem i szpinakiem

Wstążka z tuńczykiem i szpinakiem

Rozpoczęcie roku szkolnego wraz z nadejściem jesieni oznacza często  brak czasu, a co za tym idzie –  brak pomysłu na zdrowe i pożywne dania. Można to jednak łatwo rozwiązać! My polecamy przepis na makaron wstążkę w połączeniu ze szpinakiem i tuńczykiem.

Reklama

Pasta-GenussSkładniki:

  • Makaron Międzybrodzki wstążka 250 g
  • Tuńczyk w oleju – najlepiej duże kawałki – 2 puszki
  • Szpinak (mrożony) – 300 dag
  • Czosnek – 1 ząbek
  • Jogurt naturalny – 2 duże łyżki
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • Sól, pieprz, cukier, oregano – do smaku

Wykonanie:

Szpinak podgrzać w garnku, z dodatkiem 2 łyżek jogurtu naturalnego,  wycisnąć czosnek i dodać przyprawy dla smaku. Na koniec dodać tuńczyka z odrobiną oleju z puszki. Następnie ugotować makaron w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek.

Odcedzić i wyłożyć porcje na talerz. Na makaron nałożyć szpinak z tuńczykiem (lub w innej wersji włożyć wszystko w jednym garnku i tak zmieszane danie podać na talerzu). Podawać na ciepło. Smacznego!

Reklama
Reklama