Imbirowe klopsiki drobiowe w sosie warzywno-pomidorowym

Przepisy kulinarne

Środa, 4 grudnia 2013

Odpowiednie dodatki – zioła, imbir, a także sosy z ostrą papryką czy czosnkiem – rozgrzeją nas od środka. Danie jest idealne na grudniowe mrozy.

Składniki:

- ½ kg filetu z kurczaka lub indyka
- ½ szklanki bułki tartej
- 1 jajko
- ½ pęczka natki pietruszki
- 1 ½ łyżki startego świeżego imbiru
- sos warzywny na bazie pomidorów (polecamy np. marki Tarsmak)
- sól, pieprz, sos sojowy do smaku

Wykonanie:

Mięso mielimy na maszynce, dodajemy bułkę tartą, jajko, natkę pietruszki i imbir. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, sosem sojowym i dokładnie mieszamy. Formujemy średniej wielkości klopsy, następnie gotujemy na parze lub w osolonej wodzie.

Podgrzany sos warzywny wykładamy na talerze, a na sos gorące klopsy. Potrawę można podać z ryżem, makronem lub innym dodatkiem.

ciekawe przepisy co na obiad dania jednogarnkowe gotowanie gotowanie na obiad klopsiki kulinaria mięso obiad obiad gotowanie obiad mięso pomysł na obiad przepis przepis kulinarny przepisy przepisy na obiad top temat