Wiosenna pogoda motywuje nas do zmiany stylu życia na fit. Staramy się to osiągnąć między innymi poprzez rezygnację z ciężkich posiłków. Warto je zastąpić lekkimi sałatkami, które nie tylko świetnie smakują i wyglądają, ale również dodają energii i dostarczają niezbędnych witamin i minerałów.
Składniki:
- dwie garście świeżych liści szpinaku
- opakowanie pomidorków koktajlowych
- trzy średniej wielkości ogórki gruntowe
- opakowanie suszonego sera (np. ser chrupiące plasterki z posypką a la Italiana Crispy Natural)
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Liście szpinaku, ogórki i pomidorki dokładnie umyć. Pomidory pokroić na pół, a ogórki w kostkę. Szpinak, a następnie wszystkie inne składniki ułożyć na salaterce lub na talerzu, następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem sałatkę polać odrobiną oliwy z oliwek.