Reklama
Składniki
- Ugotowane ziemniaki 6-8 sztuk
- 10 dag startego sera mozarella
- 30 dag szpinaku,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 jajko,
- Bułka tarta,
- Olej do smażenia,
- Sól, pieprz
Wykonanie
Ziemniaki gotujemy do miękkości. Szpinak dusimy na patelni z czosnkiem około 5-7 minut. Ziemniaki dajemy do blendera, dodajemy szpinak, jajko, ser, sól, pieprz i krótko blendujemy. . Z masy formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety około z każdej strony.
Reklama