Składniki:
Reklama
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka wody
- 2 szklanki mąki (można później dosypywać jak będzie mało)
- 2 łyżki cukru
- łyżka oleju
- 1 - 2 jaja
- szczypta soli
- szczypta sody
- 3 sztuki jabłka
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę i kroimy drobno jabłka na paseczki i wsypujemy do masy i delikatnie mieszamy. Na rozgrzana patelnię nakładamy małe porcje ciasta z jabłkami i pieczemy z obu stron na złocisty kolor. Przygotowane racuchy posypujemy cukrem pudrem i gotowe i smaczne.
Reklama