Ciasto Stefania

Ciasto Stefania

Składniki:

Reklama
  • 1 l mleka
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl kaszy manny
  • 1 margarynę
  • 3 łyżki kakao
  • 1 cukier waniliowy
  • 5 paczek herbatników Petit-Bery(duże paczki)

Polewa czekoladowa:

  • 1/4 kostki margaryny
  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki kakao

Sposób przygotowania:
Mleko, cukier, cukier waniliowy, margarynę i kakao zagotować. W tym czasie prostokątną blaszkę wyłożyć herbatnikami. Do gotującego się mleka powoli wsypywać kaszkę - cały czas mieszając aby nie porobiły się grudki i aż zgęstnieje. Wylać gorącą masę na ciastka. Na wierzch wyłożyć ponownie warstwę herbatników. Przygotować polewę: w garnuszku rozpuścić margarynę dodając wodę, cukier i kakao - dobrze zmieszać aby była gładka. Polać polewą ciasto i zostawić do schłodzenia, następnie włożyć do lodówki aby polewa ładnie zastygła.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika Halina (halina070177)

Reklama
Reklama