Męskie specjały na Dzień Kobiet
Piątek, 7 marca 2014
Męskie specjały na Dzień Kobiet
1/3
Składniki: - 1 średniej wielkości, świeża cukinia, - opakowanie szynki konserwowej w plastrach (np. ZM Pekpol) - serek fromage, - mięta i bazylia oraz sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Cukinię ze skórką pokroić wzdłuż na cieniutkie plastry. Serek wymieszać z ziołami, solą i pieprzem. Rozłożyć plastry szynki, każdy nadziać serkiem, a następnie zawinąć. Roladki owinąć jeszcze plastrami cukinii i spiąć wykałaczką. Całość udekorować posiekanym szczypiorkiem lub rzodkiewką.
Wskazówka: Cukinię można zastąpić ogórkiem. Aby pokroić warzywa na równe i cienkie plastry można użyć ostrza od tarki, która służy głównie do przygotowywania ogórków na mizerię.