Ser pleśniowy z rusztu

Ser pleśniowy z rusztu

Składniki:

Reklama
  • 2 serki pleśniowe
  • 4 łyżeczki smażonych żurawin lub borówek
  • słodka mielona papryka

Sposób przygotowania:
Serki wyjąć z opakowania i przekroić w poprzek na połowę. Ułożyć na ruszcie a na środku każdego położyć łyżkę żurawin lub borówek. Wstawić o piekarnika lub zapiec na grillu, posypać łagodną papryką. Przygotowane serki można ułożyć na lekko posmarowanej tłuszczem patelni i podgrzewać aż ser zacznie topnieć. Można podawać na ciepło. Ozdobić jak chce się.

źródło: majgra (Łańcut, Polska)

Reklama
Reklama